UNSERE PRODUKTE

Familie Arpagaus - Entadem Vitg 94 - 7142 Cumbel - Tel 081 / 931 37 85

Auch unter der Woche ist es möglich unsere Produkte einzukaufen, melden Sie sich einfach unter 081 / 931 37 85 oder 078 / 703 78 36.

Am Ilanzer und Churer Wochenmarkt sind wir von Mai bis Ende Oktober anzutreffen. Selbstverständlich verschicken wir gegen Porto in der ganzen Schweiz

 

Gran Alpin Produkte

 

Produkte- und Preisliste Gran Alpin als PDF-Dokument

 

 

Frischfleisch (frisch ab Schlachthof oder gefroren ab Hof)

 

Portioniert und Pfannenfertig verpackt zum tiefgefrieren geeignet

 

Kalbfleisch: Mischpacket 6-10 kg à 30.-/kg (grössere Mengen Preis auf Anfrage)

 

Braten, Bratwurst, Entercote, Geschnetzeltes, Gulasch/Voressen, Hackfleisch, Hamburger, Kotletten/Steak, Nussplätzli, Saftplätzli, Schnitzel, Filet (auf Wunsch: Costinis, Siedfleisch, Haxen und Leber)

 

Lammfleisch: Mischpaket 6-10 kg à 30.-/kg nach Absprache

 

Braten, Gigot, Kotletten, Huft, Voressen, Filet, Leber, (Costinis, Hackfleisch)

 

Gitzifleisch:

 Mischpaket 6-10 kg à 30.-/kg

nach Absprache

 

Auf Anfrage als Ostergitzi

 

Die Zusammensetzung ist von Tier und Menge abhängig und kann varieren

 

Neu gibt es auch Vom Rind:

Käsgriller

8.-/Paar

   

Cervelas

5.40/Paar

   

Wienerlis

3.70/Paar

   

Siedwürste roh

8.-/Paar

   

Siedwürste geräuchert

8.-/Paar

   

 

Trockenfleisch

 

Rind (neu ohne Nitritpöckelsalz): 

Puolpa Lumneziana / Bündnerfleisch
Mostbröckli
Andutgel
Kartoffelsalsiz
Krauseminzesalsiz
Knoblauchsalsiz
Schwarzwurst

luftgetrocknet

luftgetrocknet und geräuchert

(Salsiz)

 

 

 

(Lebersalsiz)

80.-/kg
75.-/kg
6.-/st
6.-/st
6.-/st
6.-/st
6.-/st
   

 

Schaf:

Bindefleisch
Schafswurst

luftgetrocknet

(Salsiz)

70.-/kg
6.50/st
   

 

Ziege:

Bindefleisch
Ziegenwurst

luftgetrocknet

(Salsiz)

70.-/kg
6.50/st
   

 

Alpschwein:

Schinken
Speck

luftgetrocknet

luftgetrocknet

60.-/kg
50.-/kg
   

 

 

Milchprodukte

 

Alpbutter:

Frisch von der Alp
Gefroren

Juni- September

Rest des Jahres

20.-/kg
20.-/kg
   
 

 

Alpkäse (aus Kuhmilch):

Mild
Mild
Rezent

vor Weihnachten

nach Weihnachten

ca. jährig

20.-/kg
22.-/kg
25.-/kg
   

 

Bio Bergkäse:

Mild
Rezend

aus der Dorfkäserei

aus der Dorfkäserei

20.-/kg
25.-/kg
   

 

Ziegenkäse:

Ziegenkäse reine Ziegenmilch 30.-/kg    

 

Es würde uns freuen Sie als Kunde beliefern zu dürfen.

 

Bestellungen und Fragen nehmen wir gerne unter gudigliel@bluewin.ch oder Corinne & Aldo Arpagaus, Entadem Vitg 94, 7142 Cumbel, Tel. 081 / 931 37 85 entgegen.

 

 

Gerne informieren wir Sie über unser aktuelles Angebot.